Кулинарна разходка в Италия, препоръчана от Умберто Еко

Книгата „Храната – италианското щастие“ (издателство „Авлига“) е по-различна от всяка друга кулинарна книга в света. Това е книга за кулинарните особености на отделните 20 области в Италия, която при това е написана от…рускиня! Авторката Елена Костюкович обаче живее и работи от 30 години в Италия и е преводачът на руски на книгите на самия … Към цялата публикация "Кулинарна разходка в Италия, препоръчана от Умберто Еко"

Прочети още

>Пост за кюфтета

> Стига вече политика. Да си оправим вкуса с един пост за кюфтета, без подтекст от рода на „депутатски кюфтета“, „а га яде кифтетата ни рива…“ и т.н. Много близо до град Бургас, като пътувате към него от юг, се намира един забутан ресторант, за който можете да научите само от бургазлии. За да стигнете … Към цялата публикация ">Пост за кюфтета"

Прочети още

>Кръчмарска иновация от Ловеч

>Вместо да подвиквате „Ало!“ и „Ако обичате“, „Извинете“ или „Може ли за малко“, както и да правите отчаяни жестове с ръце и да хвърляте подканящи погледи към келнера, тук направо натискате звънеца, тъй както си седите на масата и той се явява в цялото си величие. Единственият недостатък е, че всеки, който седне на масата, … Към цялата публикация ">Кръчмарска иновация от Ловеч"

Прочети още